新华网消息 意大利自耕农协会11日说，受全球变暖影响，意大利今年的酿酒葡萄收获季节将提前到来。

    据安莎社报道，意大利今年遇到250年多年来最热的夏天。酿酒葡萄的收获时间因此成为30年来最早的一次，但产量下滑了10%。

    协会说，意大利生产的典型传统食品得益于该国特殊的土壤、气候和环境，如果不采取适当的措施，但这些食品将受到威胁。

    观测结果显示,由于气温上升和降雨量的减少，传统的热带作物如橄榄、高粱和花生种植的地点已转移。制作咸肉、成熟干酪和陈酒的生产环境也受到影响。

    协会表示，面对水资源减少的挑战，农民们需要维护好水利设施，运用新的节水灌溉技术，并做好废水的回收利用。（姚斯彦）