2012年7月24日下午，浙江农林大学农业与食品科学学院“植来食往 安全至尚”赴出入境检验检疫局实践小分队在食检处副处长贺鹏翔的带领下一同参观了浙江鑫旺食品有限公司。

　　在实地参观前，厂长翁伟翔详细地介绍了浙江鑫旺食品有限公司的发展状况。之后，贺处长通过图片生动形象地讲解了东海鱼类的相关知识。

　　随后，在翁厂长和贺处长的带领下，实践小分队成员在经过严格的洗手消毒流程后，开始参观该公司的食品加工车间，亲身体会了食品粗加工和精加工的各项流程，并有机会进入-19℃的冷冻室体验车间工人的工作环境。

　　通过此次参观之行，实践小分队的成员们感悟颇深，不仅了解食品加工严谨、高效的加工理念，还深切认识到学习专业知识的重要性，提升了对食品相关行业的认识，以便日后就业、创业，更好地服务社会。

　　郭嘉雯/文 王晨之/摄