贵阳市完成动物标识及溯源录入数据12万条

有利于从源头上保障肉类食品安全

    记者日前从贵阳市农委获悉，贵阳市2014年动物标识溯源工作进展顺利，目前已经完成录入数12万余条，为全年目标任务的四分之三，有望提前完成今年目标任务。

    为做好溯源管理工作，贵阳市动物卫生监督所多次组织培训班开展培训。同时明确专人管理，从识读器、识读卡的申领、发放、注册到使用，建立一套完善的管理制度。

    据了解，动物标识及溯源，是对每个饲养动物发一个“身份证”，全程记录动物从饲养到屠宰环节与防疫相关的全部数据，包括免疫的种类、时间、次数等。通过识读器信息录入，动物免疫的相关数据会汇总到农业部数据中心。突发疫情时，通过标识及溯源系统，可迅速查出疫源，提高动物疫病防控能力。此举实现了从农场到餐桌的全程管理，从源头上保障了肉类食品的安全性。（唐胜）