最新数据显示，中国是世界上拥有牦牛种群和数量最多的国家，全世界95％以上的牦牛生活在中国青藏高原地区。记者从近日召开的第四届国际牦牛大会上获悉，目前全世界共有牦牛大约1470万头，其中有1400万头分布在中国喜马拉雅山、昆仑山、阿尔金山及祁连山所环绕的青藏高原地区，即海拔3000米以上的西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等省区。蒙古共和国是世界上第二个牦牛较多的国家。

　　牦牛是分布在以青藏高原为中心，及其毗邻的高山、亚高山地区的珍奇稀有牛种之一，其中青藏高原上生活着环湖牦牛、青海白牦牛、云南中甸牦牛、帕里牦牛等11个种群。

　　牦牛产区地势高峻，地形复杂，气候寒冷潮湿，空气稀薄。牦牛能充分利用高寒草地牧草资源，在空气稀薄、牧草生长期短、寒冷、枯草期长的恶劣环境下生活，繁衍后代，并为当地牧民提供奶、肉、毛、役力、燃料等生产、生活资料，是当地人民的生活和经济主要来源。西藏牦牛研究与发展中心专家姬秋梅说，牦牛作为一种全能家畜，是一个极为宝贵的基因库，有着不可忽视的社会及经济意义。中国是牦牛主产国，拥有丰富的牦牛资源，特别是西藏，牦牛作为优势家畜资源之一，应加大对牦牛的科研力度，发展牦牛产业。

　　据了解，西藏自治区正在积极实施牦牛产业综合开发，用牦牛肉生产出的牛排、牛肉香辣酱、牦牛肉干等产品深受消费者欢迎，牦牛皮皮革产品已经远销到德国、奥地利等国家以及香港地区。